楊得為的部落格

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其實，我很久之前就想要一臺這樣的洗碗機，雖然它來的有些晚，但是對於很多年輕朋友而言，這臺洗碗機真的是非常實用。 之所以這麼說，是因為這臺洗碗機對於一人或者兩人日常使用，真的是非常合適。 目前市面上洗碗機的容量單位為「套」，一套指的是一隻碟子、一個碗、一個勺子、一雙筷子加一個杯子，當然，這個「套」的概念來源自西餐，中餐並無法完全適用，直觀理解的話就是適合幾個人吃飯用的餐具總數。之前我還沒結婚的時候，就考慮買一臺洗碗機，因為享受美食是生活的重要組成部分，但是洗碗收拾餐具則是生活中不得不面對的「討厭的」事，而那時候市面上的主流機型多數是6套、9套甚至更多，對於我自己而言，肯定是不適用的，即使是兩口之家，使用9套也是要攢一日三餐的餐具一起洗才可以，而實際上，對於年輕的單身狗或者兩口之家，一日三餐在家做也不現實，總要經常出去下個館子感受不一樣的生活，這種情況下，可能要攢兩天的餐具才夠一次開機一次清洗的量，間隔時間一長，食物殘渣干在餐具表面不說，洗碗機內部滋生大量細菌且食物殘渣發霉發臭都有可能，所以使用大容量的洗碗機就非常尷尬。而對於米家的這臺4套的洗碗機，不論是一人還是兩人，都可以基本做到一餐一洗，用水量也少，用電量也少，的確是非常合適。 洗碗機的必要性我覺得不用多說了，比手洗更乾淨，高溫還可以消毒，效率特別高，對生活品質稍有要求的人的就會認為洗碗機是標配。 下面重點來看看這臺米家臺式洗碗機吧。 外觀與做工 ... 第一眼看到這臺洗碗機，大家肯定會有熟悉的感覺。在沒有拿到這臺洗碗機之前，我已經想像到了它的樣子，以至於真正見面的時候並沒有任何陌生的感覺：熟悉的簡約的米家風格，白色的米家色，正面只有一個米家LOGO。 ... 整機寬度為442mm，高度為461.5mm，深度為419mm，這個大小放置在普通廚房檯面上完全沒有問題。 ... 操作的按鈕和螢幕在頂面，如果不打開門，感覺好像很隱蔽，因為正面看不到，但是拉開門的時候，螢幕和按鈕就顯露出來了。按鈕為觸控，依然是簡約設計，只有四個，分別是開關機、啟動（暫停）、模式選擇和預約。用過洗碗機的朋友肯定對這四個按鈕很熟悉，以至於不用看說明書就可以直接上手。 ... 機身的右側有一個通風孔，用於排出內部的濕熱空氣。內部的碗籃分兩層，也是常見的設計，具體的容量在使用部分我再詳細說明。內部底面有過濾器，還有軟水鹽的加注口。 ... 從做工的角度來看，整體依然符合米家的定位，雖然價格不高，但是做工還是比較精緻的。 ...... 一眼看上去的地方，工藝都很到位，但是如果仔細觀察，也會發現一些小瑕疵，例如下層碗藍的滾輪上，可以看到極個別的毛刺，這倒是算不上什麼大缺點，畢竟價位在這裡擺著。 ... 機身後面有進水口、出水口和電源線，洗碗機的標籤也在這裡，從標籤可以看出，這臺洗碗機是雲米出品。 雲米是個頗受爭議的品牌，就我自己的感受來講，雲米早期的產品的確是不太理想，可能與那個時期雲米急於完善產品線有關，但是最近接觸到的雲米的產品，表現還都不錯的，可以說雲米早期的不良印象，有了許多改觀。 整體來看，米家風格的百搭設計，不論什麼類型的廚房，這臺洗碗機都可以輕鬆融入，占用的面積可以說在洗碗機界已經足夠小巧了，外觀和工藝方面，個人認為是很不錯的。 ... 安裝與使用 安裝方便，是這臺洗碗機的一個很大的優點。 用過洗碗機的朋友都知道，一般洗碗機的安裝都要做好上水、下水和電源的預留，而這臺洗碗機則可以直接利用水龍頭和臺面附近的電源來安裝使用，且其安裝非常方便。 ... 隨機附帶了一個轉接閥，6個轉接頭（及安裝扳手），一條進水管和一條排水管。這6個轉接頭基本上適用於常見的各類廚房水龍頭，除非是特殊的花灑式、方形或者橢圓形等異形出水口，一般都是可以直接安裝的。電源線、進水管、排水管的長度都是150cm，進水管還可以按照實際需求加長，排水管可以按照實際需求裁切，適用範圍還是非常廣的。 安裝的時候，旋下水龍頭起泡器，將合適的轉接頭裝上，然後三通轉接閥就可以直接安裝在轉接頭上了。 ... 進水管直接和三通閥連接，手工擰緊即可，排水管更方便，直接用吸盤固定在水槽即可。 ... 進水管和排水管分別連接在機身後部的進水口和排水口，擰緊螺絲和卡箍就可以了。 ... 安裝完成後，打開水龍頭開關，關閉三通閥開關，這時候水路就聯通了。安裝可以說是非常簡單，基本上不需要其他工具，就是萌妹子也可以輕鬆完成。 需要多說一句的是，進水管手感比較硬，廚房水槽的水龍頭一般都是可以旋轉的，安裝後再旋轉就不那麼方便了，這一點最好後續改進一下，使用柔軟一些的進水管。 另外還有要講一下的就是如果這臺洗碗機和小米凈水器廚上型一併使用的話，安裝是可以安裝，但是水龍頭外的部分就比較長了，實際用起來可能有許多不便，所以，可以一起用，但是並不推薦這麼用。 接下來，要講的就是重點：容量和使用了。 ... 兩層碗欄，標稱為4套，上層主要是用來放筷子、勺子和刀叉，要注意的是，上層最大深度22cm，超過22cm的筷子是不能放進去的。當然，上層可以直接取下不用，如果下層需要洗大件東西的話。 ... 下層放碗和盤。按照分布，放4-5個普通盤子，7-8個小碗基本上是沒問題的，旁邊還可以放幾個小碟子和杯子，飯勺也可以裝下。 ...... 就尺寸而言，所能放的盤子肯定是受到限制的，實測26cm的大盤是無法放入的，最大的盤子直徑也就是22cm，這一點大家需要注意。 ... 當然，洗碗機的用處其實有很多，不僅僅是洗碗，洗菜或者水果，洗咖啡裝備也都是可以的。 ... 這臺洗碗機支持標準洗、強力洗、快速洗、節能洗、消毒洗、玻璃洗6種模式，分別適合不同的應用場景，例如快速洗更適合洗輕污的餐具，當然這個模式不具備烘乾功能，其他模式都具備烘乾功能。強力洗則更適合重油污餐具清洗，適合大魚大肉後清理戰場。沒有特殊要求的話就用標準洗，玻璃器皿多就用玻璃洗，需要高溫消毒就用消毒洗，還是非常容易理解的。 沒有專門的洗碗粉或者洗碗筷的倉，直接丟在內部底面或者拉開的門板上即可，也不需要加注亮碟劑。 ... 按下功能選擇按鈕可以在這幾個模式之間切換，選好後按下啟動按鈕就可以開始洗了。這裡發現了一下小瑕疵，就是螢幕的背光不是非常均勻，有些影響精緻感。 對了，這裡還有個貼心的小功能叫「一鍵洗」，關機狀態下，長按啟動按鈕即可自動以上次清洗的程序進行清洗。 性能分析和清洗效果 如果講清洗效果，我們可以先來了解一下清洗的方式和結構。 這臺洗碗機採用的是頂噴+下噴雙層噴淋臂設計，上下共有16個沖洗口同時噴淋交替旋轉，上下 、左右、前後6個方向無死角沖洗。水壓為11000Pa，力量強大，而且最高水溫可以達到75攝氏度。大家可以想像一下，高溫高壓的熱水，全方向無死角的沖洗，餐具清洗效果肯定是沒問題的。而且75攝氏度的高溫殺菌，可以使除菌率達到99.99%，效果相當不錯。 更為理想的是，洗碗完成後，還可以利用餘熱加風機送風來烘乾餐具，保持餐具乾爽，同時還具備自動烘乾保鮮功能，只要洗碗機電源開啟，就會定期將外界新鮮空氣吸入，更新內部濕熱的空氣，保持碗碟乾燥，即使長時期存放，也可以做到長效乾爽、無異味。 ... 其實用過洗碗機的朋友也都了解，洗碗機的清洗能力是非常強的，比手洗要強大很多，洗凈的效果完全不需要擔心，下圖是這臺洗碗機清洗後的碗碟和餐具，除了個別餐具有輕微的水漬外，基本完美。 ......... 智能化 米家出品，肯定不能不講智能化。 這臺洗碗機支持小愛同學語音控制和米家APP操控。 在米家APP里添加洗碗機很容易，和其他設備完全一樣，按照提示走即可。 添加完成後，介面如下。 ... 在米家APP里可以選擇洗碗機洗滌程序，提前預約洗滌時間、開關機，啟動/取消童鎖等，同時還可以一鍵購買耗材。小愛同學控制洗碗機，可以說「小愛同學，洗碗機還剩多久洗完」、「幫我啟動烘乾模式」、「今晚9點運行標準洗」等，也可以隨時查詢剩餘洗滌時間，控制啟動或預約洗滌。雖然一般情況下，都是放入餐具後就隨手開啟清洗了，但是一句話開啟，有時候也更方便，畢竟放入碗盤，手上也挺髒，也會有油污，讓小愛同學開啟，就可以不用碰觸控按鈕了。 ... 當然，聯動依然少不了，這臺洗碗機目前不能提供觸發智能的操作，但是可以作為動作設備響應，可以操作其開機、關機、開始洗碗、暫停洗碗和停止洗碗。 就目前的聯動選項來看，實用性上可以說並不是非常理想，但是可以預見，將來可以作為聯動的觸發條目和動作條目會更多，用起來也會更方便。 總結 ... 總體來看，這臺米家網際網路臺面式洗碗機定位準確，就是適合兩口之家或者單身狗，不論是自己的房子還是租房，它都可以方便的適用。安裝、拆除也足夠簡單，用法也非常靈活，洗碗、洗菜、洗杯子都沒問題。1299元的售價，雖然不能說性價比極高，但是也可以說是高性價比了。特別是保鮮烘乾的功能，這個功能相當實用。如果說缺點和不足的話，那就是進水管略硬，安裝後再旋轉水龍頭就不那麼靈活了，水龍頭顯得有些累贅；還有就是螢幕背光不太均勻，影響了產品的精緻感，希望後面的產品能夠改進；聯動的功能有，但是不能說豐富，後面還有不少提升的空間，當然，這些通過軟體升級就可以實現。 最後分別列一下優缺點吧。 優點： 1、定位準確，容量適中，非常適合兩口之家和單身狗。 2、基本功能完善，安裝方便，使用靈活，清洗效果有保證，還有保鮮烘乾功能。 3、1299的售價，性價比依然高。 缺點： 1、進水管略硬，安裝後旋轉水龍頭不太方便。 2、螢幕背光不夠均勻，有些影響精緻感。 3、聯動的功能不夠多，有待進一步豐富。

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